El establo lechero Vander Woude de Merced, en California, reclamó un premio Platino en la categoría de vaquillas en el premio de excelencia en reproducción y genética de GENEX. Descubre como este establo familiar utiliza un enfoque estratégico y mentalidad progresiva para lograr su visión en cuanto a vacas productivas, rentables y de bajo mantenimiento.
La última meta del establo en Vander Woude Dairy cerca de Merced, California, es mantener a las vacas productivas en el hato el mayor tiempo posible. El dueño Simón Vander Woude cumple esta meta al mantener una mentalidad progresiva. El establo de 3,500 vacas Holstein, tiene una larga historia del uso de datos y un planeamiento cuidadoso para lograr el éxito. Su estrategia con protocolos reproductivos y genéticos están siendo evaluadas continuamente y han evolucionado adecuadamente con el tiempo; su programa de vaquillas es una viva representación de esto.
Descubre su estrategia
Para maximizar el progreso genético, el establo utiliza un programa de FIV de embriones en adición a un programa de I.A. presentando una combinación de semen sexado GenChoice™ de Holstein y semen Angus.
El establo lechero de Vander Woude ha estado realizando pruebas genómicas durante los 8 años anteriores, por lo que, de modo virtual, todos los animales tienen información genómica disponible para su uso en el proceso de decisiones.
Una vez que reciben los resultados de los exámenes genómicos, las hembras élite se designan como donadoras de FIV y todas las vaquillas ingresan a un programa estratégico de inseminación. El top de 85% mejores vaquillas, basado en índices genómicos, reciben dos servicios de semen sexado GenChoice™, mientras que las demás son inseminadas con toros Angus después de haber sido receptoras de
De modo adicional, el hato es clasificado mensualmente usando varios números de criterio, incluyendo Merito neto, tasa de preñez de las hijas y eventos de salud. Las vacas top califican para semen sexado GenChoice™, mientras que la mayoría del hato lechero es usado como receptora de embrión o son inseminadas con semen Angus.
El vaquero Israel Varela está entrenado para la transferencia de embriones y mantiene la logística de los programas de transferencia de embriones.
Cualquier cambio en el programa es monitoreado dos veces al año usando el programa de GENEX Calf MathSM , el que revisa la consultora Gwen Powers, con el equipo del establo.
El enfoque genético resulta poderoso
Años de rigurosos criterios de toros enfocados en una combinación de características de salud, fertilidad y sólidos, han demostrado ser valiosos para crear vacas productivas, sin problemas y saludables que permanecen en el hato durante múltiples lactancias.
Los problemas de salud, como lo son la mastitis y la fiebre de leche son mínimos, y el establo tiene una tasa de desecho anual de solo 29%.
Con un 305 ME apenas por debajo de 30.000 lbs. de leche, el hato también sobresale en producción. Los sólidos tienen un 3,85% de grasa y un 3,15% de proteína mientras se ordeñan 3 veces al día y mantienen un 50-60.000 SCC
Alcanzando resultados reproductivos dignos de un premio
La fundación del hato lechero comienza con un programa de vaquillas exitoso, donde las hembras comiencen a recibir servicios alrededor de los 13 meses de edad.
Las vaquillas son revisadas y marcadas con crayón diariamente por el inseminador del establo, Marco Valencia, y se han mantenido las tasas de concepción superiores al 50% dentro de los primeros 2 servicios con semen sexado durante el año pasado.
El semen Angus ha logrado una tasa de concepción de 58% en vaquillas de menor mérito genético en los servicios posteriores al semen sexado.
Cerca del 80% han quedado preñadas dentro de los primeros 2 servicios de inseminación y esencialmente todas las vaquillas paren con menos de 25 meses de edad.
Preñeces con propósito
El establo Vander Woude Dairy ha estado usando semen de Angus en su hato por varios años, y crían los becerros hasta 550 lbs antes de venderlos. Este proceso captura primas adicionales por los becerros cruzados y proporciona una buena fuente de ingresos adicional a la lechería.
Al incrementar la utilización de semen Angus y compensarlo con semen y embriones sexados, cada preñez en el establo tiene realmente un propósito y solo se produce una cantidad específica de reemplazos cada mes para ahorrar en los gastos de crianza de vaquillas.
Siempre enfocados en el futuro
Simón atribuye el éxito genético y reproductivo al equipo de primer nivel quienes trabajan duro para llevar a cabo los protocolos a diario.
“hemos sido bendecidos de poder armar un grupo de individuos que comparten nuestra visión y están completamente dedicados en cumplir estas metas. Ellos se manejan por datos y los resultados que hemos podido alcanzar,” Declara Simón.
El equipo del establo está conformado por el gerente general Jason Dores, así como por el vaquero Israel Varela y el criador Marco Valencia, ambos ex empleados de GENEX. La consultora de GENEX, Gwen Powers, ayuda con la selección de toros, así como con los programas mensuales de selección y cruzamiento de hembras, e I.A. el entrenador Jorge Milán de GENEX conduce periódicamente actualizaciones de I.A. con el equipo.
Recientemente, Simón amplió su alcance al establo Grand View, recién comprado también ubicado en el condado de Merced. Allí, Levi Gassaway, gerente general y propietario de Maverick Genetics, está implementando programas genéticos y reproductivos similares. Simón está ansioso por continuar la visión genética de vacas productivas y de bajo mantenimiento con un enfoque estratégico y una mentalidad progresiva
Afirma: “Ser parte de la industria lechera ha sido una gran bendición para nuestra familia. Somos un establo familiar que utiliza los datos que tenemos disponibles para tratar de ser progresivos y estratégicos en nuestro plan de negocios. Este es un gran estilo de vida, pero aún debe administrarse como un negocio. Mientras nuestros hijos deciden el ser parte de esta industria, estamos creando oportunidades para ellos por si quieren invertir en nuestras operaciones”.
