Verdad
El costo de la alimentación es uno de los costos más altos en un establo lechero.
Mito
No se puede seleccionar genéticamente por eficiencia alimenticia.
Verdad
Usted tiene acceso a la mejor herramienta para seleccionar genéticamente la eficiencia alimenticia y la producción.
Cuando se trata de seleccionar por la eficiencia alimenticia del Ganado lechero, GENEX ICC™ puede ayudarte.
¡Porque la EFICIENCIA IMPORTA!
Como productor Lechero, usted sabe que la eficiencia es clave para la rentabilidad del Establo. La eficiencia es importante en cualquiera de las áreas del negocio y sus actividades diarias. Es aún más importante cuando afecta a la mayor parte de sus gastos: ¡los costos de alimentación!
Hemos entrado en una era apasionante en la industria lechera, en la que ahora tenemos la capacidad de poder seleccionar la eficiencia alimenticia a través de la genética. Este es un territorio sin precedentes y es muy emocionante para los productores lecheros.
¿Por qué es tan importante la eficiencia alimenticia?
- Los costos de alimentación pueden representar más de la mitad del costo total de un establo lechero.¹
- Mejorar la eficiencia de las vacas lecheras ayudará a reducir la cantidad de recursos naturales y energía necesarios para procesar el alimento y producir leche.
- Varios estudios han demostrado que las vacas que son más eficientes en la alimentación también producen menos emisiones de metano.²-³
- La selección genética para la eficiencia alimenticia apoya los objetivos de la industria para reducir la huella ambiental de la producción lechera.
Con la selección ICC™, ¡usted obtiene eficiencia alimenticia!
Debido al gran impacto que tienen los costos de la alimentación en el Establo, le hemos dado prioridad a la eficiencia alimenticia en nuestro índice de selección y en nuestra línea de toros.
En abril del 2021, actualizamos el ICC™ al agregar la ingesta residual de alimentos y el compuesto de peso corporal. Estos dos rasgos son los que componen el nuevo rasgo de ahorro de alimento. La actualización del ICC™ ha convertido a este índice de selección en el líder de la industria en la creación de la próxima generación de bovinos eficientes en la alimentación.
Los dos rasgos que influyen en la eficiencia alimenticia, peso corporal compuesto y la ingesta residual de alimento, se añadieron al subíndice de eficiencia productiva del ICC™ en abril del 2021, ofreciendo una gran herramienta para poder seleccionar por producción, eficiencia alimenticia, sustentabilidad y fertilidad.
¿Puedo obtener tanto la producción como la eficiencia alimenticia?
El ICC™ ofrece un progreso genético equilibrado para su hato. Por lo tanto, sí, los datos demuestran que puede obtener tanto la producción como la eficiencia alimenticia a través de la selección de toros por medio del ICC™.
Comparamos los registros de producción de leche de más de 400,000 hijas de toros de alta clasificación en 3 índices (TPI®, NM$ and ICC™). Basándonos en estos registros de Producción, que cubren un periodo de 4 años, las hijas de los toros con gran clasificación en ICC™ superaron a las hijas de los toros con una alta clasificación en otros índices. Además, como muestra la gráfica 1, un mayor porcentaje de hijas de toros de élite en ICC™ alcanzaron las 50,000 lbs (22,680 kgs) de leche a las 300 semanas de edad.
Gráfica 1. Porcentaje de hijas que producen 50k lbs de Leche a las 300 semanas
Producción + eficiencia alimenticia = gran impacto
En el análisis, las hijas de los toros con alta clasificación en el ICC™ sobresalieron en producción, pero ¿qué pasa con la eficiencia alimenticia? el ICC™ ofrece una mayor ventaja en la eficiencia alimenticia, que puede beneficiar la rentabilidad.
La gráfica 2 muestra el promedio ponderado del ahorro de alimento (FSAV) de los toros para esas mismas 400,000 vacas. Basado en los valores FSAV de los toros, se espera que las hijas de los toros con alta clasificación en el ICC™ hayan consumido alrededor de 100 libras menos de materia seca por lactancia en comparación con las hijas de los toros con alta clasificación en MN$ y alrededor de 165 libras menos que las hijas de los toros altos en TPI®.
Gráfica 2. Promedio ponderado de FSAV para los mejores toros
¿Qué significa el ahorro de alimento (FSAV)?
El FSAV representa las libras esperadas de alimento ahorradas por vaca por lactancia, basado en el Peso Corporal Compuesto y la Ingesta de Alimento Residual.
Los valores más grandes y positivos son más favorables.
¡La selección genética para la eficiencia alimenticia por medio del ICC™ no solo apoya la rentabilidad de su Establo, sino que también apoya los objetivos de la industria para reducir la huella Ambiental de la producción lechera!
Escoge hoy el ICC™ para tu futuro.
¹ United States Department of Agriculture – Economic Research Service. 2018. Milk cost of production estimates. http://www.ers.usda.gov/data-products/milk-cost-of-production-estimates/.
² de Haas Y, Windig JJ, Calus MPL, Dijkstra J, de Haan M, Bannink A and Veerkamp RF. 2011. Genetic parameters for predicted methane production and potential for reducing enteric emissions through genomic selection. J. Dairy Sci. 94, 6122-6134.
³ Waghorn GC and Hegarty Rs. 2011. Lowering ruminant methane emissions through improved feed conversion efficiency. Animal Feed Science and Technology 166, 291-301. Doi:10.1016/j.anifeedsci.2011.04.019
